美味しいナポリタンの試食、大谷さんによる興味深い本牧の昔話しも終わって、いよいよ最後の締めとなった。
商店街からは満寿屋さんのごあいさつがあり、そのあと「中本牧コミュニティハウス」や「第4南部元気づくりの会」が紹介された。
そして最後に、日本ナポリタン学会の田中氏、小森氏からナポリタンに対する思い入れや今後の抱負などが述べられた。
さらに、この日は運良くというか、相乗りというか、田中氏が執筆した『麺食力』(3月24日発行)という本が参加者に紹介された。
これは2007年4月より横浜開港150周年記念個人的企画として「ハマっち!」のブログにて発信してきた麺類に関する情報を書籍化したもの。
番外編も含めて180回近くアップされてきたが、これに加筆修正して出版したという。
あとで聞いたところによれば、彼のサイン入り本が飛ぶように売れたらしい。
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