2010年7月25日日曜日

天然酵母パンの移動販売車

2010年07月25日(日) 
毎週金曜日、本牧1丁目交差点近くに天然酵母パンの移動販売車がやってくる。
 このことを教えてくれたのは、喫茶「アンデルセン」のご主人。
 それ以来ずっと気に留めていたのだが、なかなか出会うことがなかった。

 そして7月23日、とうとう車を発見。

 側面に書かれた「ドラードベーカリー」という文字で、初めてこの店の名前も分かった。

 毎週金曜日、70軒ほど個人宅を回ったら、最後にここへやって来て売るそうだ。

 だいたい夕方の5時から5時半の間にオープンし、予約のお客様がいるので7時前まで営業しているとのこと。

 お話を聞いている間にも、近所の方や自転車で駆けつけた方、あるいは仕事帰りの女性などが次々とやってきた。


結構、常連が付いているみたいだ。


 私も食パンとシャウエッセンを買ってみた。

 この会社の事務所は栄区、工場は港南区にあり、15台程度の販売車があちこち回っているという。本牧ではもう19年ほどになると、販売員のおじさんはその歴史を語ってくれた。

 温厚そうな方で、天然酵母のパンを売るのが似合っている感じだった。



 翌日の朝食。

 「ドラードベーカリー」の天然酵母食パン。6枚切り380円なので、1枚あたり約63円と高額になるが、やっぱり美味しい。

 「しらまや」のジャガイモを使ったスペイン風オムレツとポテサラ。卵とレタスは生活クラブの食材。

 そして八百屋「森北」のトマト。いかにも「トマトっ!」ていう味わいで美味しい。
 
 ハムは「肉のすぎやま」にしたかったのだが、残念ながらこれはスーパーで買ったもの。

 大満足の朝食だった!

 「ドラードベーカリー」のアルバムを見る↓
http://sns.hamatch.jp/blog/blog.php?key=30322

2010年7月24日土曜日

煎餅屋さんの庭先で無農薬野菜を販売


2010年07月24日(土)

 毎週、月曜日と木曜日になると、煎餅屋の店頭で「野菜特売」の幟がはためく。

 ここは本牧1丁目の住宅街のなかにある「白馬家」。創業70年の老舗だ。

 野菜はその店頭に並ぶのではなく、左側に見える門の中、白馬家さんちの庭先で販売される。

 


 もちろん煎餅屋さんが野菜を栽培したり販売しているのではない。ここの甥が山梨県北杜市で作ったものを運んできて売っているのである。

 この方は木原崇さんといって、農家の出身ではないにもかかわらず、2年間の農業実習を経て山梨に移住し、無農薬栽培に取り組んでいる若い方だ。



 この情報を聞いた2日後、販売現場を訪ねてみた。
 すでに先客が二人。地元のご婦人たちのようで、販売員(木原さんのお母様)と野菜談議に花を咲かせているところだった。

 生産者は早朝に搬入したら、そのままとんぼ返りしてしまうので、残念ながらお会いすることはできなかった。

 この日わたしが買ったのはジャガイモ(7個入り)、キュウリ4本。どちらも150円だった。
 そこに、珍しいキュウリを1本、オマケしていただいた(名前を聞いたのだが失念)。



 翌日の朝食用にポテトサラダを作ってみた。
 このジャガイモは“きたあかり”。新鮮でホッコリしていて、美味しい。
 
 これはいい所を教えてもらった。
 本郷町の八百屋「森北」と合わせて利用しよう。

 住 所:中区本牧町1丁目144 白馬家の一角
 時 間:毎週月・木曜日 午前10時頃~午後4時頃まで
    売切れ次第終了